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Nutrición y dietética

EIR 2025
pregunta 111

Examen del 25/01/2025

Nutrición y dietéticaEIR 2025 · 111 de 210

La American Dietetic Association (ADA) y la British Dietetic Association (BDA), establecen unas propiedades cualitativas de los niveles de viscosidad del líquido. ¿Cuál de las siguientes opciones se corresponde con la viscosidad tipo néctar?:

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Respuesta oficial: 3. Puede beberse con una cañita o con un vaso. Al decantar cae formando un hilo y al resbalar deja un residuo fino.

Nivel: plantilla definitiva oficial

Se explica en el temaDietas terapéuticas
Pregunta 110Pregunta 112