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Respuesta oficial: 1. El ácido acético, ácido propiónico y ácido butírico.
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Examen del 20/01/2024
Señale cuáles de los siguientes son ácidos grasos de cadena corta (AGCC):
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Respuesta oficial: 1. El ácido acético, ácido propiónico y ácido butírico.
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