Indique la opción correcta en relación a las pruebas diagnósticas de la disfagia MECV-V:
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Respuesta oficial: 2. Se valoran tres alteraciones en la seguridad: tos, cambios en la voz y desaturación >3%. Estas alteraciones conllevan cambios en las siguientes texturas a administrar, y la interrupción de la prueba si suceden en la textura pudding.